생산 장비 및 파이프라인 소독
식품 등급의 과산화수소를 물로 30-50배 희석하고 희석제로 장비를 헹구고 파이프라인을 20-30분 동안 담근 다음 소독제를 방출하므로 물로 헹굴 필요가 없습니다.
포장 용기 소독
35~100배 희석한 식품용 과산화수소수에 20~30분간 담그거나 10~30초간 압력을 가한 후 물로 씻지 않고 소독제를 풀어줍니다.
생산 공간 소독
식품 등급의 과산화수소와 물을 1:100의 비율로 희석한 후 분무기로 소독액을 공기 중에 분무하면 생산 공간을 소독할 수 있어 식품 회사가 GMP 및 HACCP 표준에 따라 생산 및 관리하는 데 유리합니다.
직원 소독
식품용 과산화수소를 50~100배 희석하여 얻은 용액은 작업자의 손과 발을 소독할 수 있습니다. 다른 경우와 다른 품목을 살균하기 위해 실제 상황에 따라 다른 방법과 다른 농도의 소독제를 사용할 수 있으므로 이상적인 살균 효과를 얻을 수 있을 뿐만 아니라 사용 비용을 절감할 수 있습니다. 소독을 위해 식품 등급의 과산화수소를 사용하십시오. 일반적인 방법에는 살포, 세척, 살포, 담그기 및 사사프라스 닦기가 포함됩니다.
5. 유제품의 무균 포장 살균
유제품용 식품 등급 과산화수소 살균 시스템에는 두 가지 주요 유형이 있습니다. 하나는 식품 등급 과산화수소를 특정 온도로 가열한 다음 포장 상자 또는 포장 재료를 살균하는 것입니다. 이러한 종류의 살균은 일반적으로 과산화수소 탱크에서 수행됩니다. 다른 하나는 식품용 과산화수소를 포장재의 표면에 고르게 도포하거나 분무한 후 전기가열이나 방사선 또는 열풍가열을 통해 과산화수소를 증발시켜 살균과정을 완료하는 것이다. 실제 살균 공정은 과산화수소의 가열 및 증발 중에 수행됩니다. 물의 끓는점이 과산화수소보다 낮기 때문에 고온, 고농도의 과산화수소에서 단시간에 살균합니다. 우유는 세균에 매우 민감한데 우유 자체가 초고온으로 살균되기 때문에 과산화수소로 철저히 살균한 후 포장을 상온에서 장기간 보관할 수 있다.